母牛媽媽加油站

懷孕時是「一人吃兩人補」，但孕媽媽們該怎麼吃、怎麼補更能幫助胎兒成長呢？

營養基礎：均衡攝取六大類

懷孕準備期

•營養重點：葉酸

•寶寶神經組織的健全發展

•存在於綠色蔬果、全穀類及動物內臟。

第一孕期(0-3個月)

•營養重點：優質的蛋白質

多選擇優質的蛋白質來源 如：豆、魚、肉、蛋等，提供較多的必需氨基酸

第二孕期(4-6個月)

•營養重點：DHA

•DHA可以幫助寶寶腦神經的正常發育生長

•日常飲食中可適量從魚貝類、藻類等攝取DHA

第三孕期(7個月-出生)

•營養重點：鐵質、卵磷脂

•懷孕、分娩、泌乳會大量流失鐵質。富含鐵質的食材，如紅肉、深綠色蔬菜等。

•卵磷脂讓寶寶頭好壯壯及預防乳腺阻塞，飲食上可選擇蛋黃或黃豆製品作為補充。

其他容易缺乏的營養素

•過量維生素A會造成胎兒畸形，可以β-胡蘿蔔素方式補充。可食用肝臟、卵黃、乳製品、橘黃色蔬果。

•維生素B群需求量隨著熱量增加而提高，存在於全穀類、瘦肉、綠色蔬菜等食物中。

•鈣是構成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素，乳製品、豆製品、深色蔬菜、堅果、小魚乾蝦米含量豐富

•缺鈣症狀：懷孕中期夜間可能會小腿抽筋、孕後期會腰痠背痛、會神經緊張、情緒不穩、疲勞無法紓解、淺眠或睡眠障礙及多夢等

•膳食纖維改善媽媽便秘

•多吃蔬果、全穀類，都可以增加膳食纖維的攝取量

•搭配適當的運動與充足的水分，就有助改善。